色拉油和旺仔牛奶搅拌至无油水分离🌝
这样就好🌝
蛋白蛋黄分离（勺子🌝emmm）
分好🌝
蛋黄打散加入搅拌好的牛奶色拉油🌝
筛入低筋面粉🌝Z字搅拌
如上🌝
滴柠檬汁4滴，打发蛋白，如上出现大气泡加三分之一细砂糖🌝
再加三分之一细砂糖🌝
再加三分之一细砂糖🌝
打发至细腻且提起有小尖🌝
加三分之一蛋白于蛋黄中🌝
如上翻拌🌝再加三分之一蛋白翻拌🌝最后将蛋黄倒回到蛋白中翻拌🌝
即可🌝
上下火120度，65分钟
取出，从高处落下，用力振出热气🌝
立刻倒扣至冷却🌝
蓝莓勺子捣碎，小火熬至无明显果肉色🌝加入淡奶油中一起打发🌝
抹平🌝从这里开始不是我的主场了
突然完成！花也不是我裱的，男朋友辣手摧花🌝他说，“远近高低各不同……”
还可以，酸酸甜甜🌝那就原谅他了🤣