用APP打开
不开裂戚风杯子蛋糕的做法

不开裂戚风杯子蛋糕

525人浏览 26人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 张小樱啊啊
张小樱啊啊
方子千千万万,纯碎记录个过程,不喜勿喷

用料

不开裂戚风杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱140度预热,蛋黄加入糖搅拌

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶,玉米油混合乳化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样就可以了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入过筛低筋面粉,Z守法搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样可以啦,盖上湿布放在一边

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白滴柠檬汁分三次加入糖搅拌硬性

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

ok拉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合面糊

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入裱花袋

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面糊八分满,放入烤箱

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

120度30分钟,130度10分钟,150度5分钟,那个烤箱不一样,自己调整

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完美

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小朋友抢着吃

不开裂戚风杯子蛋糕的小贴士

没难度

菜谱创建时间:2020-04-24 23:24:21
打开App收藏