藜麦原产于南美洲安第斯山区，有8000多年的种植历史。
藜麦营养的显著特点是不含麸质，全蛋白，含有人体必须的9种氨基酸。是一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物。
藜麦主要有红、白、黑三种颜色。
联合囯粮食及农业组织推荐藜麦是完美的[全营养食品]，它含矿物质、膳食纤维及人体必需氨基酸，有助肠道健康及均衡补充营养。
三色藜麦的做法步骤
步骤 2
💗藜麦饭
将1份藜麦加2份水，放入电饭锅，按“煮饭”键即可。
100g藜麦+200g水，煮出约288g成品。
步骤 3
💗藜麦沙拉
可搭配多种蔬菜、水果、肉蛋拌成沙拉。营养美味又健康！
菜谱创建时间：2020-04-25 08:35:52