1准备材料 :鸡爪用水浸泡一会儿 洗干净
2:锅里烧水 水开倒入鸡爪 ,2勺料酒 煮5分钟 捞出用凉水冲洗一下 沥干水分
3:煮熟的鸡爪剪去指甲 用刀砍成两半
4:接下来准备调料
5:锅里倒(少许油 )六成热时倒入鸡爪炒一下 接着在倒入调好的料汁翻炒均匀 倒入清水末过鸡爪 中火煮20分钟(中间可以翻炒一下 避免粘锅)
6: 20分钟后 倒入年糕 再大火煮5分钟 收汁
7:出锅装盘 撒上一点芝麻 完成✅ 天啦 一抿就化 太好次了
1:没有难度 小白都可以做 只要按照我的方法来