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懒人素食者的地瓜羹
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作者：
扬州大宝麻麻
用料
懒人素食者的地瓜羹的做法步骤
步骤 1
我有四只地瓜，看出来了？分别两个品种。口感不同，最佳建议各一只。
步骤 2
切粒粒…
步骤 3
切好了就是这么个样子。
步骤 4
凉水下锅，大火煮开改中小火。大火容易烀烂…假如最后一锅烂糊糊，像我之前做了失败的山药糕就找不到美食的仪式感了。
步骤 5
盛之前放一丢丢盐。如果水放多了，又想找到华丽丽汤羹的感觉，出锅前放一点水淀粉，勾芡。
步骤 6
没有任何滤镜，色味俱全。真的超级好吃…
懒人素食者的地瓜羹的小贴士
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菜谱创建时间：2020-04-25 13:05:01
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