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一花一世界|盐渍樱花的做法

一花一世界|盐渍樱花

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作者: LilyBird
LilyBird
武大樱花,四月天一道烂漫的风景,约上闺蜜去樱花大道散步,仿佛回到读书时代。而今年则不同了… 我不是黛玉,却也想去采几束夜樱,梦想着封存她们的绽放

用料

一花一世界|盐渍樱花的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

暮春,夜樱也灿烂

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

采集几束关山樱,花苞最佳

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清水小心洗去浮尘

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在厨房纸上吸水晾干

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾干后,一层盐一层花,把樱花腌制起来(海盐最佳)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像不像日本雪中看樱花道景致?

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一周后,花瓣被盐逐渐去水

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盐渍樱花做成了,取出抖落盐粒,放厨房纸上,阴凉处晾干,入玻璃瓶冷藏待使用

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

使用时,先用纯净水泡,取出咸味。 这是我用樱花做的蔓越莓黄油饼干。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

樱花在美食中继续绽放

菜谱创建时间:2020-04-25 15:00:21
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