新鲜竹笋炒肉

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作者: 小圆啊
竹笋是现挖的,家后面有一片竹林,爸妈说这是发物,所以很多人都不吃

用料

新鲜竹笋炒肉的做法步骤

步骤 1

新鲜竹笋必须用开水焯一下,新鲜竹笋里面有很多草酸 准备好所有材料,肉提前腌制

步骤 2

用小火将油烧热,大火会把辣椒烧焦,加入大蒜,小米椒

步骤 3

加肉翻炒30s

步骤 4

加入竹笋翻炒一分钟,调味,出锅

菜谱创建时间:2020-04-25 16:20:43
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