奶油三文鱼土豆芦笋汤

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一道温暖的中西合璧菜式

用料

奶油三文鱼土豆芦笋汤的做法步骤

步骤 1

三文鱼切小块,撒上黑胡椒、盐,放入碗中,以料酒腌制

步骤 2

将土豆切块,洋葱、芦笋切段

步骤 3

洋葱和土豆下油锅翻炒约3分钟,随后转入汤锅,加少量味增(若没有味增可用生抽代替,一小勺即可),再加入100g牛奶、适量水至完全盖住土豆。关闭锅盖,煮至土豆变软。

步骤 4

此时加入腌好的三文鱼、芦笋,再加入25g奶油,煮2分钟后,加少量味增/生抽(可尝一尝味道,慢慢加至喜欢的咸度),再煮3分钟,三文鱼熟而不老,即可出锅。

步骤 5

Enjoy!

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步骤 6
步骤 6

这顿饭搭配的是黑醋洋葱汁鸡胸肉、清炒时蔬,高蛋白餐get

菜谱创建时间:2020-04-25 19:40:47
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