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鸡蛋炒白贝
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作者：
阿欣的投食
用料
鸡蛋炒白贝的做法步骤
步骤 1
这种辣椒.会有点辣.
步骤 2
买的带蒜头的蒜苗.
步骤 3
白贝洗干净.开水下锅焯水.会张口比较快.然后拔把肉剔出来备用.
步骤 4
锅里烧油.先炒鸡蛋🥚.然后鸡蛋凝固以后.放入辣椒炒一下.然后加入白贝.放点盐翻炒均匀.因为是新鲜白贝.店家也说了可以白灼直接吃的.会有盐.煮的时候一定不要加盐了.快要起锅的时候生抽兑一点点水加入.就起锅装盘啦.
鸡蛋炒白贝的小贴士
焯水的时候白贝不要放盐.鸡蛋也不用单独盛出来再加进去.因为本来就是快手菜.
菜谱创建时间：2020-04-25 20:23:46
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