最火的一款鸡肉肠芝士开口包

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作者: 培小厨Baking
超萌的石榴包, 大口大口咬我, 一定会让你熬不释口, 芝士控不要错过哦!

用料

最火的一款鸡肉肠芝士开口包的做法步骤

步骤 1

将高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母放到面包机里揉面,大概15分钟再加入黄油继续揉面5分钟!直到揉面发酵完成(忘记拍照📷)

步骤 2

在面团发酵期间,准备一下馅料

步骤 3

鸡肉肠切丁、马苏里拉芝士切碎(可不切)、加入沙拉酱拌匀

步骤 4

发酵好的面团搓圆,盖保鲜膜醒10分钟,包上馅料,底部一定要捏紧,防漏馅

步骤 5

放入烤箱,38度进行二次发醒40分钟左右,看状态发到原来的1.5倍大,烤箱内可放一碗热水

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步骤 6
步骤 6

发酵好的面包取出,表面撒些面粉,用剪刀✂️剪个十字开口,放入预热好的烤箱中,180度烤20分钟

步骤 7

烤好拿出晾凉,开吃

最火的一款鸡肉肠芝士开口包的小贴士

有不少厨友问面包凉了好吃吗?当然啦!如果想吃热的微波稍稍叮一下,还有朋友问没吃完怎么保存?估计没等你保存起来就早已被宝贝们消灭了...当然你想藏起来就用食品袋包紧放冰箱冷冻,要冷冻!吃时拿出来用微波炉叮或烤箱加热全由自己做主

菜谱创建时间:2020-04-26 11:55:48
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