冷水下锅，加葱结，3片姜，料酒1勺，排骨 焯水并洗净。
备料:将玉米切成小段，胡萝卜切滚刀块
重新准备一锅凉水，加入排骨，姜片，葱结，料酒，先不用加盐，加盐的话汤会熬不好。因为用的是电锅，大火水烧开后中火炖。
等汤熬至发白，先加胡萝卜，待胡萝卜断生，加玉米，临出锅前加盐加葱花。
成品