简简单单的三样材料就可以。太太乐鲜鸡汁让鸡蛋入味鲜香，免去了其他的调料。
两只鸡蛋打入碗中。
加入鸡汁搅拌均匀。
开火，鸡蛋倒入锅中一半，快凝固的时候拨到锅的一侧，再倒入另一半，底部凝固，表面还有少许流动状态，关火。
芝士片撕碎放在表面
用余温让剩余蛋液凝固芝士融化。
配上面包或者单独吃。