碧根果双巧大COOKIE

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作者：鑫淼七

碧根果营养丰富含有丰富的氨基酸、维生素及矿物质、维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素C、维生素E、核黄素、烟酸、泛酸以及磷、锌、锰、硒、钙、铁、镁、钾、铜等多种矿物质成分素有“宇航员食品”之美称哦小伙伴们一起来解锁碧根果的花样吃法吧♥️

用料

耐高温巧克力豆

碧根果双巧大COOKIE的做法步骤

步骤 1

隔水融化黑巧克力

步骤 2

趁热拌入红糖搅拌均匀

步骤 3

室温晾凉到摸起来不烫手后加入融化后的黄油和蛋黄搅拌均匀

步骤 4

分三次倒入过筛的粉类（低粉泡打粉海盐）用刮刀搅拌均匀

步骤 5

倒入耐高温巧克力豆牛奶搅拌均匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

面团分8份整形成圆形放入烤盘表面放碧根果➕耐高温巧克力豆预热烤箱上下火180度烤制18分钟

步骤 7

TaDa 出炉

步骤 8

配一杯espresso 周末完美下午茶☕️

菜谱创建时间：2020-04-26 19:10:08

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