青椒炒肉
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2人做过
作者：
湘西许姐
用料
肉
250克
青椒
2个
蒜苗
1根
老姜
1块
老抽
1勺
料酒
1勺
胡椒粉
2克
盐
适量
植物油
适量
青椒炒肉的做法步骤
步骤 1
猪后尖肉洗净切丝，加入老抽+料酒+胡椒粉+盐+少许植物油腌制15分钟。
步骤 2
青椒切丝，蒜苗切碎，姜切丝备用。
步骤 3
起锅烧油下入腌制好的肉丝炒至变色，放姜丝和青椒丝炒至断生。
步骤 4
加入切好的蒜苗翻炒均匀即可出锅。
菜谱创建时间：2020-04-26 19:40:44
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