1,水烧开，倒点料酒去腥，把牛百叶放进去，热滚30棉捞出控干水分
2,在控干水分的牛百叶上放上耗油 生抽 盐（少许）香菜 葱末 白胡椒粉
3,泰椒干辣椒切段，锅里放油，油热放泰椒和干辣椒，爆香，然后倒在牛百叶上，搅拌均匀，即可享用！！