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韩式辣白菜的做法

韩式辣白菜

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作者: YooNa
YooNa
韩剧里面的辣白菜 一年四季吃起来都很爽口噢!快来一起get吧

用料

韩式辣白菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把白菜🥬根部切开 之后用手把白菜撕开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在每一片白菜上都均匀的抹上海盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把白菜抹好海盐的白菜放置8个小时 (放置时白菜心朝上)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用清水💧清洗白菜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把白菜上的水拧干🤏

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拔萝卜切成薄片 再改刀🔪切成丝

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把小葱切成小段

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱🧅切成小块

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苹果🍎梨🍐大蒜🧄生姜全部切块

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部放入料理机 加入2勺虾酱半碗鱼露小半碗清水 打碎

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入半碗糯米粉 两碗清水 开火糯米粉和水混合成糊糊

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在和好的糯米糊里面加入6勺辣椒粉(3勺粗的3勺细的)搅拌

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把刚才打好的泥 萝卜 小葱 全部倒入糯米糊中 并搅拌

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和好后把白菜放进去涂抹酱料

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从根部开始抹

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后抹好后把白菜折叠放入盒子内

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

密封好后在温室下放置一天后 再放入冰箱冷藏2-3天后即可食用啦~

韩式辣白菜的小贴士

白菜裹料之前可以先尝尝料的味道 入果觉得淡了的话可以再加一点鱼露噢

菜谱创建时间:2020-04-27 00:09:03
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