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枣泥核桃蛋糕的做法

枣泥核桃蛋糕

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作者: 花火0807
花火0807
因为妈妈爱吃,上网搜了一些,总感觉有点麻烦,也有添加些泡打粉,小苏打之类的,自己研究了个方便快捷的方子,无添加,味道还不错,也不塌陷。

用料

枣泥核桃蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄、玉米油、牛奶、蜂蜜搅匀,加入枣泥

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋面粉,混合均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入三分之二核桃碎搅匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白分三次加入红糖

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发到小尖角立起

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三分之一蛋白加入枣泥核桃糊翻拌均匀,然后全部倒入剩下的蛋白,翻拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤入纸杯,面上放入剩下的核桃碎

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱130/130烤二十五分钟,转150/130十五分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱温度不同,按自己烤箱脾气烤

枣泥核桃蛋糕的小贴士

红枣泥:红枣去核,加水没过红枣,小火慢煮至水干,用勺子压烂,或破壁机打烂就行了。

菜谱创建时间:2020-04-27 06:49:03
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