糯米和杂交米需要提早浸泡2小时左右
豌豆剥个小半碗 腌肉切好 过水焯一下去掉多余的油脂 最好是用肥肉比较多的腌肉 这样煮出来的饭油光光的特别香
先把糯米放入电饭煲中 比平时煮饭的水再少一半 不然煮出来的糯米不会颗颗分明 然后依次下豌豆 腌肉 开启煮饭键 耐心等待吧