不费神的红烧牛肉面

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作者：纽村薇薇安

从前以为红烧牛肉面很难做疫情在家尝试了一下发现也不难准备到翻炒也就用了十分钟然后加水烧开等它自己慢慢炖软即可如果用牛腩的话炖出来应该会更好吃

用料

不费神的红烧牛肉面的做法步骤

步骤 1

材料洗净备齐

步骤 2

冷锅下两勺油，加入糖中慢火炒成焦糖色

步骤 3

迅速倒入牛肉每面各煎半分钟

步骤 4

加入料酒大火翻炒两分钟加入所以香料和酱料翻炒均匀加入两杯清水大火烧开后转中小火炖2小时如果想要快点的话可以用高压锅

步骤 5

炖好啦此时用另一个锅用清水煮面和青菜快煮好的时候加入牛肉和牛肉汤即可

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步骤 6

开餐啦

不费神的红烧牛肉面的小贴士

不需要额外加盐，郫县豆瓣酱和酱油已带盐。如果不够咸请自行调整

菜谱创建时间：2020-04-27 11:35:47

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