酱料可以去我主页搜索“烧烤味蒜蓉酱”获取配方。
350g豆腐切块，大块小块都随意。
大火，锅内热油。
倒入豆腐块，煎3分钟。
8勺蒜蓉酱倒下去；
快速翻炒均匀，让豆腐上色。
倒入350ml水，焖煮10分钟。
等水收得快干，试试味道够不够，不够可以自行加入一点酱油或盐。
撒入葱花。
翻炒均匀即可出锅。
一盘简单平价的下饭烧烤味豆腐就做好了。
一份豆腐配白米饭好好饱餐一顿吧！
豆腐块炒碎了也没有关系，反正拌饭也是要搅碎的。就是出品看上去颜值差了点哈哈哈。