虾皮煎鸡蛋/快手/补钙

白开水+盐，让盐化开。

鸡蛋用打蛋器打散，加入盐水、葱花、虾皮，轻轻拌匀。

平底锅大火加热后，加适量花生油，热油后倒入拌好的蛋液，改中小火煎香。

煎到中间蛋液凝固，翻转再煎一会会。。

上盘，搞定。