椰蓉牛角包

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作者: Moira洋洋
第一次做还算成功,新手可以尝试。

用料

椰蓉牛角包的做法步骤

步骤 1

全部材料放假面包机里面按和面模式

步骤 2

没有面包机可以手搓至出手膜状。 发酵到2倍以后,排气。

步骤 3

用擀面杖杆平,切成三角形

步骤 4

3个小黄油刚好21克。喜欢口味重可以加多一个

步骤 5

椰蓉馅料全部搅拌

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步骤 6
步骤 6

铺平后从大到小卷起来,用保鲜膜盖住发酵3倍大,大约半小时。

步骤 7

扫上蛋换液和芝麻

步骤 8

烤箱预热后,上下火150℃,20分钟

步骤 9

满嘴椰蓉奶香

椰蓉牛角包的小贴士

口味偏淡,糖可以随个人口味增减

菜谱创建时间:2020-04-27 16:39:16
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