第一步～温水煮香肠 可以煮到熟～煮软也可以 但煮熟效率高～拿出香肠 第二步～荷兰豆去筋 其实不去也可以～洗净～放入香肠水里～加一勺油～过水1分钟～拿出来滤水～第三步～香肠切片～蒜切小块
第四步～起油锅姜蒜爆香
第五步～下香肠炒出香味
第六步～下荷兰豆炒至色泽均匀
完成