打开TM6-小炒肉引导模式,把葱和油放下去,第一步“煸炒五花肉”10分钟,我们就按照这个模式煸炒葱,十分钟后看看煸炒程度够不够,不够筷子翻一翻,倒退一步,继续用10分钟煸炒,我今天大概是25分钟好的,自己可以看状态哦。
煸炒可以不盖量杯盖,放个网锅,或者防溅盖。
到这个程度就好啦,很香。如果想把调味料熬好。就继续下一步。
把葱捞出来。
锅底留着油。
把生抽老抽白砂糖放入主锅,具体也可以根据自己口味。
之后8分钟/V/速度2,变浓稠就好了,如果不够浓稠可以适当加时间。
最后把葱放瓶子,把熬好的酱汁倒进去。
拌面来一勺绝好✌️