素炒口蘑

洗净口蘑切片

沸水煮三分钟，盛出备用

国内放底油，放入葱花炒出香味。

煮过的口蘑下过，稍微炒一会，炒出多余的水分。

加适量盐、酱油、耗油，翻炒一分钟后出锅。掌握不好佐料的量，可以一点一点加，加完尝一下。