花胶泡发一晚上后剪小块 虫草洗一下
瘦肉切片
切取几块鸡胸肉剥掉鸡皮
炖盅调到2个半小时放适量的纯净水放入花胶虫草
再放入鸡肉瘦肉盖上盖子炖
炖好后加点盐,香味浓郁的虫草花胶汤就可以饮用了
花胶至少要泡一到两晚上,这样泡发好的花胶炖出来柔软嫩滑香味浓郁