减脂又不失美味的萝卜丝大虾汤
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作者：
厨务新时代
用虾头熬制的汤头，色红味鲜！与白萝卜丝同煮是绝配！做萝卜汤炝几粒花椒作用明显……姜丝，葱丝，黄酒，胡椒粉缺一不可，最后放虾，出锅前放盐都是有道理的😄
用料
大虾
4只
白萝卜
半根
盐
3克
水
650克
黄酒
10克
葱姜丝
各5克
油
25克
胡椒粉
1克
减脂又不失美味的萝卜丝大虾汤的做法步骤
步骤 1
备货
步骤 2
剥去虾头切各种丝
步骤 3
煸炒虾头变色
步骤 4
注入水
步骤 5
开锅后下萝卜丝
展开全部
步骤 6
步骤 6
下大虾，最后放盐出锅
步骤 7
南美白虾或厄瓜多尔虾都能出红油
减脂又不失美味的萝卜丝大虾汤的小贴士
萝卜丝可以焯过，几粒花椒可增香，香菜有的话我必放
菜谱创建时间：2020-04-28 00:04:05
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