具有保健功效的煮苹果(苹果汤)

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记得以前看过一本刊物~ 有个小偏方~ 吃煮熟的苹果~ 可以治疗睡觉时磨牙~ 也有朋友说~ 婴幼儿腹泻~ 喝一些蒸苹果水~ 大孩子吃蒸苹果~ 可以治疗腹泻~ 还有朋友说~ 苹果汤可以治疗咳嗽~ …… 天天吃生苹果吃腻了~ 可以换个口味~ 煮苹果~ 以下摘自网络~ 苹果煮熟后更有6大保健功效: 1. 抗氧化作用强。据研究发现,苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。 2. 减少胃肠道刺激。煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。 3. 降低胆固醇。苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃呢,这样既增加营养又可抑制胆固醇升高,因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用。而且苹果可消除猪肉的独特异味。 4. 防治内热。吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。 5. 治疗腹泻。苹果中富含的果胶,是一种能够溶于水的膳食纤维,不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软而容易排出。其实果胶还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的机能。 6. 防大脖子病。熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。

用料

具有保健功效的煮苹果(苹果汤)的做法步骤

步骤 1

苹果去皮去芯,切块~

步骤 2

砂锅加水,加入切好的苹果块,加入其他用料,水开转中小火,至煮熟关火~

步骤 3

盛出,放至温热时,加入一勺蜂蜜食用,酸甜可口~

菜谱创建时间:2020-04-28 08:46:22
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