奥尔良鸡翅调料15克左右，如果料不够多可适当放一点点盐饮入味。鸡翅洗好，两边划一刀方便入味，沥干水。直接倒入备好的调料带上手套按摩入味。（如果要当天吃的话按摩20分钟左右基本可以了；要是不着急吃大概按5分钟就可以了，装好放回冰箱日常层即可。
腌好拿出来就是这样的。把鸡翅内侧面朝上，放微波炉高火3分钟，时间到了之后翻过来依然高火2分钟。叮，好了就可以吃了