下饭神器 农家小炒肉

18.5万人浏览 1.2万人收藏 68人做过
作者: 香香小厨呀
每次去饭店吃饭,都会要点一份农家小炒肉哈哈下饭,但是饭店里的一盘菜基本上都是辣椒肉肉很少见,自己做就可以多放肉吃过瘾, 这道菜做起来简单方便,喜欢吃辣的可以多放辣椒,因为郫县豆瓣酱是咸的所以我只放了一点盐,如若喜欢味道大的,可以少量再加。

用料

下饭神器 农家小炒肉的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜线椒切好,放入盘子备用五花肉切片

步骤 2

锅里放油先把姜放进去炒出香味,放入五花肉煸炒出出油,

步骤 3

炒出香味后,加入葱蒜➕一小勺豆瓣酱继续翻炒

步骤 4

加入辣椒🌶️➕盐➕生抽一小勺,适量鸡精继续翻炒至辣椒🌶️断生就可以了

步骤 5

出锅了既好吃😋又下饭家庭常备

菜谱创建时间:2020-04-28 19:23:12
打开App收藏