软～
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南瓜泥加入牛奶 料理机或榨汁机打成泥 (配方的牛奶30-38克是根据面粉吸水性和南瓜的水分添加 可加入30克与南瓜泥一同搅 预留8克看后面面团的吸水性添加)
配方中所有材料一同放入！ 厨师机揉面 或手揉
直到揉出图片中的薄而有韧性的手套膜！
温暖处醒发两倍大
平均分成24个小面团 团圆 醒面十五分钟
擀长
对折 两端向中间一同卷起
放入烤盘 每12个一盘
第二款造型 擀长 用刀划出图片中样子 从上向下卷起
放入烤盘 两盘一同放入烤箱 烤箱放一碗热水 醒发两1.5倍大
醒发1.5倍大
醒发1.5倍大 烤箱155-160度烤15分钟 出炉趁热刷一层玉米油 ！！
即使凉了也不硬哦
软到过分呢🤗
1 软的面团才会做出软的面包！！ 2 面团的吸水性不同 液体也提示如何添加 3 操作面团 如果不是特别粘手！能操作起来 坚持揉面一会就会成型！ 4 烤箱温度根据自用烤箱温度调节 面包很小尽量在15分钟内烤好 5 做好记得回来交份作业哦！