柔软的全麦软欧

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作者: Cindy大Tiger

用料

柔软的全麦软欧的做法步骤

步骤 1

把所有食材除了黄油外倒入揉面机中,揉出膜。

步骤 2

再放黄油继续揉到光滑后发酵,发酵至2.5倍大

步骤 3

揉面排气后,加入自己喜欢的馅做成长条状,放在烤箱里二次发酵,长大到1.5倍大。

步骤 4

烤箱上管160,下管170度,中层20分钟,上火可以调低点温度,我的就有点烤糊了,后面盖了锡纸,还算好。

菜谱创建时间:2020-04-28 22:11:21
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