材料:大米,藜麦,紫米,西蓝花一朵,胡萝卜半根,火腿肠1根
1.藜麦紫米提前泡3个小时,和大米一块煮熟。
2.胡萝卜火腿肠西蓝花切碎成丁,热锅烧油,油热后入锅翻炒,小火,加少量生抽香醋和盐,翻炒均匀怕糊锅可以加一点水。
3.加入煮好的米饭,翻炒均匀。拿一个保鲜膜,盛出一勺放到保鲜膜上,团成一个小圆子即可。注意,米不要蒸太干,不容易成型
另一方做饭团的方法
米饭,芝麻,盐,芝麻油,胡萝卜,蛋黄,黄瓜,海苔碎
1.胡萝卜切片焯水切碎,黄瓜切碎,蛋黄压碎
2.米饭放芝麻,芝麻油,盐拌匀,蔬菜碎,海苔碎,拌匀。两个手捏紧实。
黄瓜 胡萝卜可以先插丝再切碎
菜谱创建时间:2020-04-29 12:05:42