榴莲肉的下火克星——榴莲壳红枣排骨靓汤
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榴莲浑身上下都是宝，100块钱买了个榴莲，吃了肉，做了酥饼，这会儿壳也没能放过——榴莲壳红枣排骨靓汤，有股淡淡的中药味😋😋😋
相信很多人都抵挡不住榴莲的诱惑，但是大家在吃榴莲的时候却都将榴莲壳给扔掉了，其实榴莲壳也有少的好处呢。榴莲壳中含有蛋白水解酶和多种维生素等多种物质，所以具有活血散寒、缓解痛经、强身健体、健脾补气、补肾壮阳、暖和身体的功效。榴莲全身都是宝，去掉外钉壳以外里面的白色的瓤都是宝物，可以搭配鸡、猪骨头煲汤，不但味道鲜美、而且有补血益气、滋润养阴的作用。
哈哈！大自然真是神奇啊！什么食物都有相克之方。榴莲肉虽易上火，榴莲壳却是清火的佳品呢！
榴莲肉的下火克星——榴莲壳红枣排骨靓汤的做法步骤
步骤 1
将榴莲壳内白色瓤取下，切块，洗净。生姜洗净，切片。
步骤 3
电高压锅中放入去过血水的排骨，加入榴莲白瓤、红枣、姜片，注入没过材料的水，加入1勺醋，盖上锅盖。
步骤 5
电高压锅消气后，打开锅盖，加入盐调味即可。（不习惯吃榴莲白瓤的同学，可以把它捞出弃之，营养都在汤里头。）
菜谱创建时间：2020-04-29 13:39:34