1. 2升的电饭锅蒸了一锅米饭，米饭要稍微硬一些才好吃，加香油、糖、盐拌匀。煎了1块奥尔良鸡腿肉，1个蛋皮，烤了1根香肠，准备了1盒金枪鱼罐头，然后就是胡萝卜丝、大根、牛蒡和紫菜，大根是必不可少的，牛蒡可以不加。所有食材准备完毕，接下来开卷。
寿司帘放到保鲜袋里
铺上紫菜，晾至手温的米饭，四周留边
我做了三种口味，这个是金枪鱼的，儿子的最爱
这个是奥尔良鸡腿肉的
这个是烤肠的
卷好后的样子，一定要卷的紧紧的，否则切的时候会散
一共做了4卷，金枪鱼的做了2卷，搭配青芥酱吃，奥尔良和烤肠的可以搭配沙拉酱，超好吃，儿子一口气吃了3卷
1. 紫菜包饭卷紧一些，刀要快，切的时候才不会散，而且整齐好看，我家刀切手都不会破，所以每次我都要粘一些水慢慢切 2.个人感觉米饭稍微硬一些好吃，米饭不要铺满，卷的时候才不会露出来