玉米面窝头

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作者: 籽酱妈

用料

玉米面窝头的做法步骤

步骤 1

我将面粉、酵母、水,全部放进面包机里和面,如果没有面包机,也可以按照这个比例用手和面

步骤 2

将面团盖上保鲜膜发酵,我用烤箱发酵功能,发酵了一个小时左右

步骤 3

将面团揉光

步骤 4

分成50克的小剂子

步骤 5

将小剂子揉成圆形,用拇指轻轻按成窝状

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步骤 6
步骤 6

所有面团都按这个步骤完成

步骤 7

醒发半个小时

步骤 8

上汽后,蒸20分钟即可,关火后先不要揭锅盖,等一分钟左右就可以出锅了

菜谱创建时间:2020-04-30 01:07:35
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