青提🥭酸奶慕斯蛋糕
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作者：
叶子啾
【蛋糕胚烤盘：28×28cm】 【慕斯模具：8英寸/6寸加高】
用料
〖戚风夹层の蛋黄糊〗
牛奶
50克
玉米油
40克
低筋面粉
77克
玉米淀粉
5.5克
蛋黄
4个
〖戚风夹层の蛋白霜〗
蛋白
4个
糖粉
52克
柠檬汁
几滴
〖饼干底〗
饼干碎
90克
椰子油/黄油
40克
〖慕斯液〗
奶油奶酪(没有🉑替换等量淡奶油)
77.5克
酸奶
337.5克
吉利丁片
20克
糖粉
40克
淡奶油
260克
〖装饰夹心〗
大澳芒
2个共约900克
澳洲无籽青提
500克
〖裱花奶油〗
淡奶油
80克
糖粉
4.53克
青提🥭酸奶慕斯蛋糕的做法步骤
步骤 1
1
步骤 2
2
菜谱创建时间：2020-04-30 05:28:08
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