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中式三明治🥪只需用手抓饼火腿肠鸡蛋🥚解锁手抓饼新吃法的做法

中式三明治🥪只需用手抓饼火腿肠鸡蛋🥚解锁手抓饼新吃法

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作者: 厨娘碎碎做
厨娘碎碎做
最近这个手抓饼的吃法超级🔥呀,我也经常做着吃。超级简单,新手也可以分分钟做出高颜值の美食。那就来分享分享吧!

用料

中式三明治🥪只需用手抓饼火腿肠鸡蛋🥚解锁手抓饼新吃法的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手抓饼不用解冻,放入锅里。(手抓饼本身有油,就不用放啦)全程小火,这就是关键。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的是烤肠,这样会更香,火腿肠也一样的做法。将烤肠切成这样的四段,放到手抓饼上。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打个鸡蛋进去

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手抓饼变软的时候就照上图将它包起来

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就是这样的形状。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火煎的差不多了,就翻面。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像这样两面金黄酥脆,就ok啦!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀切成两半,就完成。我爱吃全熟蛋,所以就用小火慢慢多煎了一会儿。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢吃流心蛋的可以少煎一会儿。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这一个做的太酥脆,都掉渣了。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

味道是真真の好!!!

中式三明治🥪只需用手抓饼火腿肠鸡蛋🥚解锁手抓饼新吃法的小贴士

注意火候:大火会让饼很快就好,但鸡蛋还是生的,也容易糊。所以全程小火吧,慢慢来!

菜谱创建时间:2020-04-30 10:03:53
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