粉浆准备①:所有粉类 加入大碗,搅匀
粉浆准备②:倒入 刚烧开的水,搅匀(同时预热蛋卷机,约15分钟)
烤制:一片3分钟,适量。(合计约93片)
夹心没写方子,大概就是把巧克力融化了。
组装。
切割
糖粉可以用料理机的磨粉器来打磨。 我个人感觉 砂糖 应该也没问题,毕竟是滚烫的开水,还要搅拌均匀。 哪怕砂糖没有路融化,粉浆够厚,砂糖也不会沉下去吧?这样做出来,也许更有层次感也说不定,我的猜测。