泰式咖喱虾

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作者: 花花二菇凉

用料

泰式咖喱虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净开背去虾线,洋葱,青椒切块备用。

步骤 2

椰浆,淡奶油小火搅拌

步骤 3

椰浆温度上来后加咖喱。一盒咖喱可以分四块,我用了三小块,看个人口味。

步骤 4

加入咖喱块不停搅拌,以免糊底

步骤 5

略微有一点点粘稠就可以了,太稠会太干

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步骤 6
步骤 6

20g黄油大火融化后煸炒洋葱

步骤 7

洋葱炒出香味后加入虾,最后加青椒。

步骤 8

翻炒后加入咖喱酱汁,大火煮沸后小火闷五分钟。

步骤 9

最后大火收汁到这种状态就可以啦

步骤 10

咖喱汁都能泡饭多吃两碗

菜谱创建时间:2020-04-30 18:23:26
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