吉利丁片冷水泡软备用
将200克纯牛奶，200克椰汁，30克炼乳，倒入锅里，加热至五十度。 如果没有炼乳可以用白糖代替，但是口感会有所不同。
放入泡软的吉利丁，搅拌至完全融化
倒入模具，放冰箱冷藏5个小时。出冰箱后脱模即可。