可以吃三碗饭的韩国泡菜豆腐海鲜汤

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作者: 徐元寳
家里还有自己做的一点辣白菜,又馋韩式泡饭~简单快手!

用料

可以吃三碗饭的韩国泡菜豆腐海鲜汤的做法步骤

步骤 1

把材料先提前备好

步骤 2

蛤蜊提前刷好,放到开水里,倒入生姜,大葱,米酒,一小勺盐,等开口就可以捞出来!剩下的蛤蜊汤留着

步骤 3

热油后,小火下洋葱和大蒜先炒香

步骤 4

爆香后放入五花肉,中火炒微熟

步骤 5

按照个人口味放入韩式辣椒酱,我放了了一大勺半

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步骤 6
步骤 6

炒匀后放入泡菜和泡菜汁儿,再炒一炒

步骤 7

倒入蛤蜊汤,可以试试味道咸淡,再放入适量的盐

步骤 8

煮开后放入豆腐

步骤 9

放入蟹脚菇

步骤 10

还有鱼丸,咕咚咕咚~煮开

步骤 11

最后加入蛤蜊,煲一下~

步骤 12

放入青椒和大葱就完成啦!当然,不喜欢青椒生的口感,可以再煮煮

步骤 13

味道超正~15分钟就能搞定

步骤 14

晚餐搞定,我懒得热饭,直接就用汤烫冷饭吃了~

菜谱创建时间:2020-05-01 02:30:21
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