家庭版-菠萝咕咾肉

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开胃食谱 酸甜、可口 适合所有人群

用料

家庭版-菠萝咕咾肉的做法步骤

步骤 1

先来一张成品图 (看着就很有食欲😄)

步骤 2

里脊肉洗净、切滚刀块 放入生抽、料酒、胡椒粉、腌制20分钟 在腌好的肉中磕入1个鸡蛋 放入1勺淀粉拌匀

步骤 3

菠萝形状-片/块都🉑️、加盐浸泡5分钟

步骤 4

这时锅中倒油、油温烧至7成热。依次放入肉块炸至表面金黄、捞出 待油温再次升高 放入肉块复炸10秒左右

步骤 5

捞出沥油

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步骤 6
步骤 6

甜椒洗干净

步骤 7

浸泡好的菠萝洗净切块 、甜椒切块 。(大小都按照个人喜好)

步骤 8

锅中热油、下甜椒翻炒片刻、加入菠萝块继续翻炒。加入炸好的里脊肉拌均、调味出锅

步骤 9

撒上芝麻即可

菜谱创建时间:2020-05-01 05:21:29
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