将加热后的温牛奶、温水、软化后的黄油和其他食材一起混合，揉至面团光滑有劲，可以拉出薄膜的状态来。
将揉好的面团放入盆中加盖，在温度约35度的环境中，进行第一次发酵。使面团发酵到原来的2-3倍大，时长约1个小时。
将面团轻揉排气，擀成与吐司模具盒长度相同宽度的面片，将坚果铺在上面，包裹住卷成长条。
将卷好的面团放进吐司模具盒里，进行第二次发酵，发至8成满，时长约45分钟。
表面刷上水撒些芝麻，放入烤箱上温165度，下温180度，预热5分钟后，烤30分钟左右。出炉冷却后，再切片。