土豆切成块，放入微波炉转4分钟。我用的2个中土豆，4分钟够了，如果土豆大，适当增加点时间，按下去烂就行。
像这样就可以啦
转土豆的工夫，洋葱、培根切丁待用
黄油入锅
加入洋葱，培根，中火炒香，洋葱变半透明就可以了
转熟的土豆压成泥，加黑胡椒
加盐
加入炒好的洋葱培根碎，搅拌均匀
这一步应该加马苏里拉拉丝芝士碎的，临时发现已经过期…只好拿了芝士片充数
盖上
烤箱先预热200度，10分钟，放进去烤200度，18分钟
香味已经飘出来了
成功