松下面包机，预约拉丝全麦黑麦%吐司，低糖低油

冰水130克 （没有就常温水） 盐2克 糖10克 （慎减） 红藜麦20克，燕麦一把 全麦粉150克 黑麦粉50克 （没有，可以换全麦） 饺子皮程序8分钟 ❤️包保鲜密封面包桶放进冰箱冷藏一小时自己起筋，全麦不好发，自己起筋时间够才好哦 ❤️藜麦可以先煮熟，会软一点，我没有煮直接烤 这是两百克的方子，正常可以做到250克

燕麦一把，不要太多，麸皮类太多影响发酵长高

8分钟时间到了，按取消，包保鲜袋放去冰箱一小时，（我是去做运动去了）如果觉得时间太赶，静置半小时也可以。时间是弹性的，我看有的人跟做的更成功，没有放盐，水合法冷藏了十几个小时，之后再做，：ps我现在懒直接一个饺子皮程序15分钟结束再放冰箱里了

冰箱里取出（肉眼可见已经起筋起粗膜）， 加黄油10克（可换橄榄油），揉饺子皮程8分钟ps:老款松下105偷懒直接一个饺子皮程序，新款松下揉面可以设定时间的吧

大概揉了五分钟就看得到粗膜了， 肉眼可见面团已经出一部分尾巴在拍打桶壁，所以放冰箱自己起筋多重要 前面放冰箱一小时就是为了❤️给面团自己起筋，❤️降温，免得揉的时候升温 其实有的人怕麻烦，可以直接第二步一个饺子皮程序15分钟，反正冷的，放那里想起来再去冷藏半小时以上，如果太晚了就不再冷藏一小时了，直接预约，只要思路原理和温度，水面粉比例都是对的，绝对好吃

揉完8分钟出粗薄膜了，其实很均匀了，总共花了16分钟揉面

继续放冰箱一小时，（我去做别的事了，如果时间太赶就还是静置半小时）降温是防止天气热或者酵母提前发酵了 你可以放到你去房间睡觉前，我是放到晚上十点就拿出冰箱预约了，冰箱常年保鲜四度

预约软面包程序！！！ 烤色我选的淡色， 酵母盒里投2克酵母，大概酵母盒三分之一深度

组织非常细，且拉丝。惊喜，藜麦的口感可以嚼很久。减肥健身人士的惊喜吐司

早餐刚好

所用材料，安琪酵母，安佳无盐黄油，

山姆红藜麦

火车头燕麦，ps食谱补充：我现在不加燕麦了，升糖还是啥不利于减肥健身

原图手机渣图实拍，烤完马上拿出来，不然绝对回缩。

其实面包机的说明书值得好好看，会发现原理不同，

如果是新手，或者时不时会翻车，建议好好做好每一步骤，我也是由不断翻车到稳定的。