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红茶茉莉桃子冻的做法

红茶茉莉桃子冻

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作者: 土土大人
土土大人
母亲大人快递来了一波家乡本地桃子,甜度不高,但胜在桃子味儿浓郁,所以,整一个二次加工品是最合适滴喽。

用料

红茶茉莉桃子冻的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选几个比较硬的桃子。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去皮切丁。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后,放入桃肉丁,白砂糖,麦芽糖,中火煮。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好茉莉花干和红茶包,吉利丁片用冷纯净水先浸泡上。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

桃子差不多煮熟的时候,用漏勺托着红茶包跟茉莉花干浸泡在水里,轻轻晃动,把茶味儿和花味儿混到甜汤里

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,趁热把软化好的吉利丁片搅拌进天堂里,装盆,冷却后放进冰箱。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三小时后,便可以切块享用了

红茶茉莉桃子冻的小贴士

吉利丁片的配比我是,100ML水配一片吉利丁片,大家可以根据自己口感需要来酌情加减。

菜谱创建时间:2012-06-14 17:00:50
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