鲜美爽口拌豆皮

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天气越来越热,凉菜开始活跃餐桌了,这道凉拌豆皮简单快手,但是味道非常鲜美,调料用的也少,很适合夏季的餐桌!

用料

鲜美爽口拌豆皮的做法步骤

步骤 1

黄瓜、胡萝卜各一根清洗干净,胡萝卜去皮,黄瓜没有去皮,习惯都去皮的随意

步骤 2

先切片,后切丝

步骤 3

超市买的这种油豆皮

步骤 4

放盆里加开水浸泡几分钟,颜色变白软了,就泡好了

步骤 5

切丝、切条看个人喜欢了随意

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步骤 6
步骤 6

香菜切段,把所有食材放进一个大点儿的容器

步骤 7

加盐,用量根据自己家的口味适当调节

步骤 8

加生抽,一点点就行

步骤 9

最关键的加入太太乐鲜鸡汁,然后加醋、香油,喜欢吃辣椒的可以加入辣椒油,我家小朋友不吃辣椒,所以就没有放。

步骤 10

搅拌均匀,装盘

菜谱创建时间:2020-05-02 12:55:27
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