所有食材洗干净准备好（没有都用哦，太多啦）。胡萝卜切片焯水，豆腐焯水。这里面胡萝卜分两部分。一部分做馅，一部分留着摆盘。
里脊肉、胡萝卜，洋葱切碎，豆腐用勺子碾碎就好，加入大概一勺玉米面就可以，就是为了更好的成团，以上食材搅拌混合均匀。
混合好了大概这个样子。如果宝宝牙齿较少，咀嚼能力差一点的话，可以考虑用料理棒打一下，或者研磨碗研细腻一些。
戴上一次性手套，取一勺馅在手中滚几下很容易就成团了，摆在胡萝卜片上。冷水下锅，上汽15分钟。
成品混进来一个水货，哈哈，比我预计的多剩一个量的馅，所以捏个椭圆形用洋葱做底了🤣我也好替小尾巴尝尝味道～
又做了一次，里面多放了茼蒿和蒸熟的山药泥，宝宝也很喜欢。
1、焯水之后的豆腐最好控一下水，防止由于水分太多而导致过稀而难以成团。 2、豆腐和肉大概1:1吧，这次肉稍微少了一点，总觉得肉太多怕宝宝不好消化，实际上肉越多越容易成团。 3、整个过程中都没放水，怕太稀蒸成饼。 4、做底的胡萝卜提前焯水是为了蒸的更软，因为小尾巴很爱吃蒸胡萝卜，所以我连丸子带底一起给她，她都是先吃胡萝卜🥕 5、今天第一次吃洋葱，解锁成功了。一共8个丸子，我尝了半个，小尾巴边吃边分享给爸爸3个，最后没有了还一直指盘子，感觉她没吃够😂不知道以后会不会在吃的过程中不分享了。 6、看着宝宝大口把饭菜吃完还意犹未尽的样子，大概是每个妈妈最幸福的时刻了吧～