笋子炒肉~幸福永久~

1359人浏览 54人收藏 1人做过

用料

笋子炒肉~幸福永久~的做法步骤

步骤 1

后腿肉400g 肥肉跟瘦肉分开切丝

步骤 2

放蚝油 生抽 老抽 淀粉抓匀 再加入一勺明油抓匀 这一步是为了锁住水分

步骤 3

笋子切片焯水备用

步骤 4

准备配料

步骤 5

热锅热油先下肥肉煸炒

展开全部
步骤 6
步骤 6

再倒入瘦肉翻炒至变色

步骤 7

挖坑 下蒜片 泡姜泡椒 豆瓣酱一勺

步骤 8

煸炒出红油

步骤 9

再一起翻炒

步骤 10

下笋子翻炒两分钟

步骤 11

再下二荆条 翻炒30s

步骤 12

下葱段 翻炒均匀就可以出锅

步骤 13

好吃的板

菜谱创建时间:2020-05-02 15:24:19
打开App收藏